各位姐妹
昨日帶去給大家品嘗的紅茶
不知各位是否喜歡?印象深刻嗎?想要再來一壺嗎?

讓我們聚集各位的力量來團吧!

一份茶包可以泡出3000CC的紅茶
回沖的話茶包即易破碎,所以通常不建議
(我這麼勤儉持家當然是親自幹過這等蠢事之後...才發現最好不要回沖....)
不過真的回沖的話,也是可以的,手腳輕些應該沒問題
還有茶包可能會略苦澀,聽說這是回沖後比較容易出現的現象

一份茶包差不多這麼大~

至於做法呢:
且讓我引用官網的文字給大家看

1.茶包用3000c.c~3500c.c煮才夠香,大同電鍋最大的內鍋裝滿就是。
2.煮滾放入茶包浸25分撈起(最好兩面都輪流浸泡),千萬別覺得可惜浸泡太久,會苦澀喔。
3.準備300g~350g的紅砂糖(二砂)加100g~150g水煮成糖膏。
4.撈起茶包別擠壓,慢慢邊攪拌邊加入糖膏,就ok嘍!~

用煮的糖膏才會有濃濃的焦糖古早味哩!
特別說明,千萬別覺得糖膏太多,糖膏不夠喝起來會覺得苦苦的喔~
放到冷凍庫去,等稍稍結成薄冰後拿出來搖一搖,
就是現今滿街跑的迷人紅茶冰啦!!

相對的,也可以做檸檬紅茶,奶茶
我自己很愛加豆漿混成豆漿紅茶,味道超讚!

這次,茶包上限是50包
價格是 1250 +運費70 : 每包25元/運費均分
接下來開放認領
額滿就只好跟姐妹喬數量囉!

以北北~~~企!

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    mamaparty5 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()