先說這週的變裝主題吧！
自從采媽宣告是：「美麗賢慧女管家」，
我就自動聯想成：嫵媚妖嬌、居心叵測、一心想「篡位」的那種女管家。
沒辦法！網路上搜尋到的女管家照片，都是那種會讓人「想入非非」的。
看來，做手工皂那件「哆啦A夢」的塑膠圍裙、或是廚房牆壁吊著的那件土色有油漬的舊圍裙，
一點也不符合「心目中」美麗女管家的形象，恐怕只會讓主人倒盡胃口、解雇回家領失業金的吧？
這怎麼行？女管家如果有天「升格成功」，就可以把女主人幹掉，再也不用替人燒飯洗衣拖地帶小孩了.........
嗯～～那我們來當妖嬈女管家吧？
阿勒.....................要穿那種衣服？到教室上課？？
（雖然我個人是超期待大家可以「進化」到那種程度。）
以我們這幫賢慧媽媽的形象，恐怕沒幾個人真敢犧牲色相吧？
所以，還是走中庸路線好啦！
來看看星媽幫的賢慧女管家是怎麼裝扮的吧！
言歸正傳啦！今天上課是要來學鳳梨酥的
瞧大家專心上課的樣子，我們可是很認真學、很認真玩的一群全職媽媽喔！
首先準備
外皮材料：
低筋麵粉二斤（可做90個以上）
（高筋麵粉膨鬆不成塊，適合做成可牽絲、有彈性的西點，例如土司、麵包之類）
（中筋麵粉適合做成中式點心：包子、饅頭）
（低筋麵粉蛋白質沒那麼多，可做成有酥脆口感的餅乾、西點）
無鹽奶油一整條
奶粉160g
蛋黃10顆
煉乳適量
鹽一湯匙（如果用的是有鹽奶油則不需要再加鹽）
將材料充分揉均勻
餡的材料:
鳳梨膏 1斤半（今天還有采媽好友SY支援的哈密瓜餡）
作法：
將皮搓成貢丸大小
餡搓成橄欖大小
將餡包起來,置入模型中，讓餡料在模型內塞滿，中間略成凹狀
（如果塞太滿則烤好後不易脫膜會碎掉）
烤箱以180度預熱20分後,放入鳳梨酥烤10分鐘後,再翻面烤8分鐘即可
平底鍋小火,放入鳳梨酥烤8分鐘後觀察上色與否,再翻面烤5分鐘即可
在此感謝樂媽支援烤箱、平底鍋
出爐囉！
主教采媽還幫大家準備了外包裝
包起來就變成這樣可以接單外賣的鳳梨酥囉！
今天適逢「總舵主」慶生會：
來布置慶生桌！
眾幫友獻跳康康舞！
眾幫友獻吻！（更香豔的鏡頭請幫友登入後進相簿觀看）
總舵主發表生日感言！
最後
掌聲鼓勵謝今日大廚二廚的才藝分享、全程掌控鳳梨酥的製作與烘烤！
這裡順便工商服務（課程預告）一下：
今天星媽幫之手工皂班為總舵主之生日
獻上一個星星形狀的家事皂
要在下包裝一下
於是我們就用鋁線製作一個外包裝成品如下，有小星星的logo
送給小星星創辦人,是不是別具意義呢？
下次上課就要來學囉！
以上報告完畢！
待眾幫友有更精彩、更清晰照片上傳後
長江G號將會更新照片部分
務祈盡善盡美！
謝謝大家！
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